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2024/11/27（Wed）08:43

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cloer Sandwich Maker (ホットサンドメーカー) 6219 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

cloer Sandwich Maker (ホットサンドメーカー) 6219


おいしいサンドイッチを"もっと"おいしく

ボックススタイルのちょっと風変わりなデザインのホットサンドメーカー。3段階のハンドルロックでしっかり押さえるから、ちょっと欲張って中身を詰め込んでも大丈夫


●特徴

・パンを真ん中からカットしてシーリングするセパレーターで、四角いサンド2枚が三角形のサンド4枚になる
・珍しいシェル (貝殻) の焼き目がつけられる
・コードを巻き付けて、ソケットを差し込んで、立てて収納
・油を使わずに焼けるノンスティックコーティング
・できあがりをお知らせするインジケーター
・焼き目もくっきりとつけられる
・3段階ハンドルロック



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No.485｜cloer｜Comment｜Trackback

cloer Mona Toaster (ポップアップトースター) 3928 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

cloer Mona Toaster (ポップアップトースター) 3928


おいしいトーストはポップアップで焼こう

Cloer独特の流線型の優美なフォルムのポップアップトースター。やはりトーストをおいしく焼くにはポップアップが最適。ドイツならではのミックスグレインパン (雑穀パン) 専用モード。横長の1スロット。イギリスパンなどの背の高い食パンも安心


●特徴

・内部でトーストが詰まったときにオートストップする
・側面が熱くならない断熱構造、ストップボタンなどの安全設計
・バゲットを温めるパンウォーマー付き
・厚切りサイズのトーストにも対応
・4枚切りサイズ、1スロット2枚対応
・ミックスグレインパン (雑穀パン) 専用モード
・無段階の焼き加減調整



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No.490｜cloer｜Comment｜Trackback

Vita Craft スーパーファイブ 両手ナベ 4.0L 深型 5124 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

Vita Craft スーパーファイブ 両手ナベ 4.0L 深型 5124


●一生つき合える本物、それが世界のベストセラー「ビタクラフト」
「ビタクラフト」5つの VITA MAGIC

● あらゆる熱源で使える。マルチ熱源対応型
高温で長時間調理しても底が変形しにくいビタクラフトは、熱源を選ばない。IHクッキングヒーター（電磁調理器）はもちろん、200Vのハロゲンヒーターなど、さまざまな熱源で利用可能。ガス、IH（電磁調理器）、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーターなど

● 弱火で素早く調理。だから経済的。全面多層構造
全面多層構造のビタクラフトは熱効率が大変よく、底にあたった熱が素早く側面にも伝わる。だから、調理は中火で過熱、沸騰したら弱火が基本。また、優れた保温性やベイパーシール効果は、調理時間を大幅にカット。毎日使うガスや電気のことを考えると大変お得

● ヘルシーメニューが手軽に。
ビタクラフトは、本体とフタがピッタリ合うようにつくられている。だから、調理中に発生した水蒸気の膜（ベイパーシール）がナベの内部を調理に最も適した状態をつくりだし、ヘルシーな無水調理や定温・定圧調理が可能

● 水切れが抜群。フチに汚れがたまりにくい
折り返しをつくらず処理したフチは、どこからでも注げ、水切れも抜群。汚れがたまらない。注ぎ口がないのもそのため。丈夫で洗いやすくお手入れも簡単

● お手入れ簡単で清潔、きれい。取り外しができるノブと把手
持ちやすく、ぐらつかないノブは、頑丈でありながら簡単に取り外しができる。だからお手入れが簡単。また把手も取り外せるので気になる隙間の汚れもすっきりきれいに洗い流せる

●ビタクラフトが「マジックパン」（魔法の調理器具）と呼ばれる8つの理由

● 素材の持つ水や油でヘルシークッキング「無水・無湯調理」
野菜に含まれた水分を利用する無水調理ができ、水に溶けやすく熱に弱いビタミンやミネラルの流出を防ぐことができる。肉や魚など素材に脂分のあるものは、油を使用せず焼くことができるので、余分な油を使わなくていいのでとってもヘルシー

● 経済的でしかもスピーディー「リテインドヒートクッキング」
保温性に優れているので、火を止めて余熱で調理する「リテインドヒートクッキング」ができる。ブイヤベース、シチューなどの煮込み料理や煮物、パスタなど麺類を茹でるときにも適している

● 調理の新しい形、スタッククッキング
鍋を積み重ねる（stack）調理法。ハイドーム（別売付属品）と組み合わせることで、下の鍋で通常の調理をしながら、上の鍋で余熱調理やできあがった料理の保温ができる

● ナベひとつでケーキが焼ける
全面多層構造がオーブン調理を可能に。ナベひとつで、ケーキ型とオーブンの両方の機能を果たす。従来のオーブンのように余熱温度を上げる時間もかからず、後片付けもとても簡単。スポンジケーキをはじめクッキーやパンなどのお菓子作りが手軽に楽しめる

● 少量でもおいしくが基本
全面多層構造で熱伝導に優れているため、ナベの中でかまど炊きに近い対流が起き、光沢のあるおいしいご飯を炊き上げる。うまく炊くのが難しい1〜2カップのお米でも、楽々プロの味わいを楽しめる。また、保温力に優れているので油の温度が下がりにくく、小さななべに少量の油でカラッと上手におしいく仕上がる

● 丈夫で、しかもお手入れが簡単
焦げ付きにくく、こびりつきにくいので後片付けも楽々。万一焦げてしまっても、お湯を沸かすだけで自然に焦げつきが取れる。ハンドルやノブなどの隙間の汚れも、取り外しができるので、隅々まできれいに洗える。また、ハンドルやノブは、耐熱、耐酸、耐アルカリ、耐衝撃性に優れたフェノール樹脂の使用でとても丈夫

● シンプルなデザインに秘められたマルチ機能
最も熱効率をよく、お手入れがしやすいように設計されたデザインは、販売以来デザインの変更をしていない究極のスタンダード。半世紀間、幾度となく有名デザイナーがデザイン変更を試みたが、必要性を見出せず、究極のデザインといわれている。変わらぬスタイルは後から買い足しても同じデザインで統一できる。また、フタを裏返して鍋本体にはめ込み、大きなものを下にして積み重ねれば、コンパクトに収納することも可能

● 「10年間の長期保証」
正常な使用で故障が生じた場合、無料で修理もしくはお取り替え（付属品は対象外）。誤った使用や保証期間終了後の故障は実費にて修理または交換。また、部品についても有償で交換

●新しく生まれ変わったビタクラフトのスタンダードモデル『ビタクラフト スーパーファイブ』は、5層構造の旧シリーズとも、従来のIH対応の5層構造とも違う、全く新しい“Special 5-ply”を採用
●熱伝導率、熱拡散率の高いスーパーアルミニウムを含むアルミを保温性、耐久性に優れたステンレスでサンド。熱効率がさらにアップした全面5層構造（Special 5-ply）で、より高い経済性・機能性を発揮
●日本の家庭向きに特別デザインされた深型ナベ
●カレーやシチューなどの煮込み料理、またスープストックにも重宝する
●ごはんなら7カップまで

吹きこぼれない鍋 2008-01-14
　スパゲティなどをゆでるのに重宝します。弱火で一定時間ゆであげるときに吹きこぼれしにくいのが助かります。比較的重い蓋と鍋本体の繋がり具合がよいというか、工作精度良く作られた蓋と本体の間にはほとんど隙間がありません。また蓋よりも外側の鍋の壁が高いのも吹きこぼれしにくい要因だと思います。凝った作りというものを外観からは感じ取ることが出来ませんが、保温力に優れピタリと組み合わされた蓋と本体は芸術品のようにも思えます。一見外観平凡なこの高級調理器は、ずっと昔テレビ番組の「チューボーですよ」で初めて見てその美しさにほれぼれしてしまいました。手にしてみると内部の仕上がりもよく磨き込まれた感じで、食品が焦げ付きにくく普及品のダラスシリーズとは一線を画します。値段は高いけど一生物の鍋を探すならお勧めです。


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No.472｜無水鍋｜Comment｜Trackback

Electrolux ダストバッグ （4枚入り） E201 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

Electrolux ダストバッグ （4枚入り） E201


●エレクトロラックス社製クリーナ用ダストバッグ

●繊維の力で吸引力キープ、排気もクリーンに。環境にもやさしい「ダストバッグロングパフォーマンス」
ダストバックは新開発の合繊繊維s-bagロングパフォーマンス。布製ダストバッグの採用で目詰まりが減り、ダストバッグ内が一杯になるまで安定した吸引力をキープ。使用寿命が50%アップ※。さらに細かな繊維の目がアレルゲンや雑菌なども濾過し、クリーンな排気を実現。使用後は焼却しても毒性物質が発生せず、環境にも配慮している (※同メーカー紙バッグ比較）
●4枚入り

クラリオ対応です 2008-02-16
四年ほど前、アマゾンでクラリオを買いました。ダストパックＥ200がなぜか突然姿を消し、大慌てでメーカーに問い合わせたところ、クラリオは今はこのＥ201にしか対応しないようです。クラリオ使用者の人、注意して下さいね。それにしても、アマゾンに限らず、ELectroluxのダストパックの説明に、しっかり対応機種が書かれていないのは、なんとも困ったことです。


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No.476｜Electrolux｜Comment｜Trackback

cloer Double Wall Electric Kettle (ダブルウォール電気ケトル) 4809 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

cloer Double Wall Electric Kettle (ダブルウォール電気ケトル) 4809


中はホットでも外はクール、cloerの技術

ダブルウォール構造を採用し、沸騰時でもステンレス製の外装が熱くならない画期的なエレクトリックケトル。ダブルウォール効果で抜群の保温性と安全性を発揮する。電気ケトル製品のパイオニアとしてのノウハウが活きている


●特徴

・1,200Wのハイパワーですばやく沸騰
・開口部が広く、取り外し可能なフタで、お手入れかんたん
・センター部のくびれがユニークでシンプルなフォルム
・優れたデザインに対してドイツのデザイン賞 Plus X Awardを受賞
・容量 1.0L ・フタはワンタッチボタンで開閉可能なフリップ式
・自動電源OFF機能 (沸騰時)
・本体コードレス仕様
・安全機能: 加熱防止、空だき防止機能




部屋での存在感に満足。 2008-01-21
「すばやく沸騰」というほど早くはないですが、



湯沸かし機能に関しては満足です。



ただ、よく説明を読まずに水を入れて最初に沸かしたときに、



目一杯水を入れていたため、



どばーっと取手の上部からお湯が噴き出たのがショックでした。



注ぎ口の方からこぼれる造りだったらなおよしかと。



デザインについては、



取手の下の部分に、湯沸かしを始めるときに下げるスイッチ



が付いていて、



押し下げて「1」にすると湯沸かしスタート、



お湯が沸くと自動的に切り替わって「0」へ、



といった具合なのですが、



「1」でスタート、「0」でオフ、というのがしっくり



来ないので、どうせなら印字がない方がよかったです。



それと、写真で見るとグリーンのランプが、



実際にはブルーでした。



ブルーの方がよかったのでむしろよかったです。



プラスチック部分がそれほどチープな感じがしないので、



機能的には日本製の方がやはりよいとは思いますが、



満足いく一品です。


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No.482｜cloer｜Comment｜Trackback

Fissler ミニシリーズ ソースパン 14cm 05-151-14 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

Fissler ミニシリーズ ソースパン 14cm 05-151-14


●ソースやスープ作り、下ごしらえに
●オールマイティな活躍のサイズ
●汚れの目立たないサテン仕上げ
●小さくてもフィスラー
●熱効率がよく保温性がいいので煮物や煮込みを弱火で煮くずれなく仕上げる
●18/10ステンレスは酸にも強く使い続けても美しさを保つ
●底厚の三層カプセル構造で鍋全体に熱のムラを作らず素材を均一に効率よく加熱することを可能にする
●鍋のフチはどこからでも注げて液だれもしない気配り設計
●ステンレス製の取手は鍋ごとオーブンで焼き上げる調理も可能にする
●三層底厚効果でお肉は油なしでの調理が可能
●素材の風味や栄養をできるだけ逃さずおいしく仕上げる無水調理も可能
●1年保証
●200VのIH（電磁調理器）対応

便利ですよ 2007-06-17
初めて買ったフィスラーがこのソースパンでした。6年くらい使っています。



プロコレクションシリーズと比べれば、性能は劣りますが、

持ち手も熱くならず、軽くて使いやすい品です。



我が家では二人分のお味噌汁をコレで作っていますが、

ソースを作ったり、ミルクを暖めたり、ゆで卵を作ったり

ちょっと使いたい時に、さっと使えて便利です。


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No.469｜無水鍋｜Comment｜Trackback

無水鍋 24cm ｜

2008/02/27（Wed）17:00

無水鍋 24cm


●親、子、水入らず。日本の台所で50年以上
1953年(昭和28年)、日本で最初のアルミ合金鋳物厚手鍋として無水鍋は誕生。「加熱料理がいかに出来上がりがよく、スピーディーに、手軽にできるか。素材の旨味と栄養を生かしたスピーディーな料理をいかにつくるか」を追求して完成した、鍋の傑作とも言える商品。発売当初から大ヒットし、厚手鋳物鍋のベストセラーとうたわれた

●無水鍋で炊いたごはんがおいしい理由
無水鍋の原点は、昔、かまどで使われていた「羽釜」にあり、その形をヒントにデザインされている。また、蓋も重くできていて、羽釜の木の蓋と同じように蓋と本体がピッタリとくっついて蒸気を逃がさず、内部が高温で均一に保たれるので（ウォーターシール効果）、米のデンプンのアルファ化が一層進み、ふっくらとおいしいごはんが炊ける。※デンプンのアルファ化（デンプンにはアルファ型とベータ型があり、ベータは分子が規則正しく並んでいるため水や消大液が浸透しにくい「生の状態」をいい、アルファは、デンプンに水を加えて加熱することにより分子が壊れて粘化し、口あたりがやわらかく消化吸収がよくなる状態をいう）

●無水鍋7つの特徴


●無水調理が可能
乾燥物以外は水は加えず、食品自体に含まれている水分だけで調理ができるので「無水鍋」と名づけられた（「無水鍋」は(株)日本食生活改善指導会の登録商標です)。素材の旨味を生かした美味しい料理ができあがる

●栄養を逃さない調理法
水を余分に加えず、加熱時間が短くてすむので、デリケートなビタミン、ミネラルなどの損失が少なくてすむ

●ガス代と時間が節約できる
熱効率が良く余熱調理もでき、また、水を余分に加えないのでガス代が少なくてすみ、短い時間で料理ができる

●料理が手軽にできる
熱効率が高いので、短い時間で高温になり、どんな料理も手軽にできる

●すべての調理ができる
煮る、炊く、蒸す、ゆでる、焼く、炒める、揚げる、天火と、あらゆる料理ができるので、他の器具がいらない。また蓋も厚手でできているので、フライパンや浅型の鍋として使える

●取扱が簡単
構造に複雑な部分がないので、どなたでも簡単に使える

●耐久力が抜群
純度の高いアルミニウム合金で、しかも厚手なので長期的に使える。「限りある資源を大切に」という発想から、親子三世代で愛用されているご家庭も少なくない

●1鍋8役で毎日を豊かに


●ゆでる
ホクホクと美味しいじゃがいもの丸ごとゆでも、カップ1杯の水で信じられないほど短時間ででき上がる。エビやカニ等は旨味たっぷりの無水ゆでが簡単にできる

●蒸す
ふたがぴったりと閉まり、保温性に優れているので、弱火で効率良く蒸し料理ができる。デリケートな素材の風味もビタミンも失われず、美味しく仕上がる

●煮る
乾燥物や水分の少ない野菜以外であれば、無水煮は可能。煮くずれしにくく、ふっくら仕上がり、美味しさが確かに違う

●焼く
鉄に比べ3倍も熱を伝えやすく、温度が下がりにくい鍋は、焼き物に適した「強火の遠火」状態を作る。焼きムラがなく、味はもちろん、見た目もきれいに焼き上がる

●炒める
おだやかな加熱でこげにくいので、炒飯も少量の油でベトつかず上手に炒められる。素材によっては油をひかなくても炒め物ができ、ダイエット料理もできる

●炊く
鍋の内部の温度が100度以上に上がるので、米が急速にアルファ化（デンプンに水を加えて加熱すると粘りが出てやわらかくなること）し、モチモチとした、羽釜に負けない炊き上がりになる

●天火
ふたや本体の側面も高温になるので、全体から熱が伝わり、ケーキやパンが簡単に焼ける

●揚げる
素早い熱回り、高い保温性により、ほんの少しの油でもカラリと揚がる

●城戸崎愛先生も推薦
私は50年来“鍋へのこだわり”を頑固に持ち続けている。「このお惣菜、美味しく作ろう！」と思うと、当然のように「無水鍋」に手が伸びる。和洋華のすべてのメニューが作れて、素材のうまみを包み込むように仕上げてくれる素晴らしい調理器具、それが無水鍋な。心和む、温かい、やさしい料理を皆さんも作ってください。私もこれからずっとこの鍋と自分の料理を愛し続けていくつもり

●城戸崎愛先生プロフィール
東京家政学院大学卒業。東京会館クッキングスクール、パリ・コルドンブルーなどで料理を修める。洋風料理はもちろん、和風・中国風にも意欲的に取り組み、「NHK きょうの料理」をはじめ、雑誌などで多方面に活躍
●文化出版局「有元葉子の無水鍋料理」等の本でも紹介された折り紙付き商品
●付属の料理ブックには、無水鍋の使い方のポイントをはじめ、無水鍋の基本料理や無水鍋ならではの料理レシピが、わかりやすく紹介されている
●6.5合炊き

思っていた以上に使いやすい鍋 2008-02-22
大小、二つ同時に購入しました。

購入までには、かなり検討。こんなに使いやすいとは、使って初めて実感しました。

煮物、焼き物、炒め物、ケーキやスコーン、マフィン。和洋中、この鍋二つあれば、

本当に何でも出来そうです。付属のレシピも役に立ちますが、有元葉子さんの無水鍋の本が

あれば、可能性がどんどん広がります。

今まで、ル・クルーゼと圧力鍋を使っていましたが、無水鍋二つあれば必要十分満たしそれ以上の使い方が出来ます。　

アルミ鍋＝アルツハイマーの危険性というのも、過去の危惧。

軽くて、扱いが簡単。何十年も日本の主婦に支持されてきた鍋に脱帽です。


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No.467｜無水鍋｜Comment｜Trackback

cloer Coffee Percolator (コーヒーパーコレーター) 5908 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

cloer Coffee Percolator (コーヒーパーコレーター) 5908


パーコレーターでいれたコーヒーはひと味違う

コーヒーパーコレーターとは、沸騰したお湯がチューブを通ってポットの中を循環しコーヒーを抽出。コーヒーが最適な温度・濃さになると自動的に保温に切り替わる。こんなコーヒーメーカーもあるのか、ちょっと常識を変えてくれる一品


●特徴

・セットしてからできあがるまでの設定が入らないオートマチック
・場所をとらない、スリムで優雅なデザイン
・保温中はポットがコーヒーサーバーとして使える
・強くすっきりした独特の味を手軽に楽しめる
・容量 8カップ (1,150ml)
・ステンレス製フィルター (紙フィルター不要)
・保温機能
・本体コードレス仕様
・コード収納式電源プレート

1. 沸騰したお湯がコーヒーフィルターをくり返し循環し、コーヒーを抽出する
2. コーヒーができあがると自動的に保温モードに切り替わる





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No.488｜cloer｜Comment｜Trackback

Electrolux 遠赤外線パネルヒーター 【最大約8畳】 EPH12RA ｜

2008/02/27（Wed）17:00

Electrolux 遠赤外線パネルヒーター 【最大約8畳】 EPH12RA


空気を汚すことなく効率的に身体の深部まで熱を届ける遠赤外線暖房を実現

●人にやさしく吸収率の高い遠赤外線を発生

エレクトロラックスの遠赤外線パネルヒーターは、発熱体から放出される熱をマイカ（雲母）素材が吸収し、人の体に最もなじみやすい6〜8ミクロンの波長の遠赤外線に変換。人が発する「生育光線」と同じ波長のため、素早く皮下組織に浸透し、体の芯から暖めることができる



●安全＆クリーンなので、お子様も安心

パネル前面をメッシュガードで覆っているので、小さなお子様のいるご家庭でも安心。万一手を触れても高温ヤケドの心配が不要。また転倒の際や異常に高温になった際も自動的に電源が切れるので安全。お部屋の空気を汚さず、乾燥やホコリも生じさせない、とってもクリーンな暖房




●速暖のナチュラルヒーティングシステム

スイッチを入れた瞬間、前面及び上面から熱と一緒に遠赤外線を放出し、壁や床、天井など、お部屋の隅々まで行き渡る。この放射熱と輻射熱で対流が起こり、お部屋を効率よく暖める。遠赤外線が人体に浸透し、体の芯からポカポカに。またサーモスタットを内蔵し、設定温度になると自動的にON/OFFを繰り返してお好みの室温が保てる



●機能的で収納性に優れたスリムなデザイン

スイッチやダイヤルなどをスリムなボディに機能的に配置。コンパクトに収納できる上、軽くてキャスター付きなので、お掃除のときなど移動もスムーズ。スタイリッシュなデザインが清潔感とやさしい印象を与える





シンプル、静か、眩しくない 2008-01-22
開梱時は本体に足を取り付ける（蝶ねじで固定する）だけと、組み立ては非常に簡単。本体も白だけでとてもシンプル、質感も上々。ファンヒータとは違いファンやフィルタなどがないためメンテナンスは最小限で済みそうだが、前面および上面が金属ネットになっているため掃除が面倒くさそう。暖房効率についてはまだ利用開始そこそこなのでレビューできないが、ファーストインプレッションだけ−−−前面からはほのかな温もり伝わってくるが、あくまでもほのかなレベル（顔はぽかぽかしてくる）。温熱部が赤く光ったりしないため暖かそうに見えないが、上面からは意外にしっかりした熱が上方に向かって放射されている。この光らない仕組みと無音動作（ブィーンという小さな音のみ）が、夜鳴きの子供をあやすときなどに便利そう。問題は温熱部からあがってくる臭いだが、人によっては気になるかも。セラミックヒータ特有のものと思われる。強力な暖房能力はないが（うちではガスファンヒータが主役）、深夜利用やお客様用として役立ちそうだ。


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No.481｜Electrolux｜Comment｜Trackback

cloer Tea Maker T42 (ティメーカー) 5559 ｜

2008/02/27（Wed）17:00

cloer Tea Maker T42 (ティメーカー) 5559


いつでもおいしい"ティータイム"を楽しめる

日本と同じく、ヨーロッパはお茶大国。コーヒーメーカーは一般に普及しているが、意外にないのがティーメーカー。いれかたによっておいしさが変わってしまう、紅茶やお茶。これならいつでもおいしいティータイムが楽しめる

●使い方

手で紅茶をいれるプロセスとエッセンスをそのまま再現。4ステップの簡単操作で本格的な味の紅茶が楽しめる。調節のむずかしい蒸らし時間も1-9分の無段階タイマーで設定可能。優れた操作性に対してドイツのデザイン賞 Plus X Awardを受賞

1. タンクに水を入れる
2. お茶の葉を入れセットする
3. 蒸らし時間を設定し、抽出されるのを待つ
4. 上段からドリップされ、下段に落ちたお茶は自動的に保温される


●特徴

・容量 8カップ (875ml)
・保温機能
・自動電源OFF機能 2時間
・ドリップストップ機能
・リング状に点灯するブルーのLED


初期不良を指摘され交換していただきましたが 2008-01-15


茶葉はちゃんとすべて濡れて蒸らしも充分。濃いめに抽出されます。ミルクティーを淹れたい時には向いていると思います。



保温は2時間で電源が自動的に切れるため、あまり期待できません。淹れたら早めに飲む、時間が経ったら温度を確認してからお湯を足して飲むくらいの気持ちでいたほうがよさそうです。

　肝心の淹れたお茶は手で普通に淹れたのと同じかちょっとレベル低いかなあと思いました。なので、星は２つ減らしてます。

　ドイツ製や北欧製の家電にいえることですが、マシンが動く時の様子がとても美しいです。思わず見とれてしまいました。一気に朝忙しい時に淹れるのにはお勧めです。容器の洗いも簡単でした。

　こういう美しくて遊び心のある家電が日本製にも出てきてほしいなと思います。


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No.487｜cloer｜Comment｜Trackback