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T-fal インジニオ IHブラック バラエティセット 311919 ｜

2007/05/06（Sun）11:00

T-fal インジニオ IHブラック バラエティセット 311919


●取っ手が取れるので狭いスペースでも重ねてコンパクトに収納
●角度によって色が変わる新ハンドルでスタイリッシュに。ハンドルはワンタッチで簡単に取り外せる
●お料理の仕上げも取っ手をはずしてそのままオーブンへ
●お皿感覚で簡単・きれいに洗え、食器洗い器で丸洗いもできる
●内面は4層のエキスパートコーティングで耐久性がアップ
●ふっ素樹脂加工でこびりつきにくく、金属ヘラも使える
●外面も洗いやすいふっ素樹脂加工
●熱伝導にすぐれたアルミニウムに強磁性ステンレスを合わせた底面。熱を素早く均一に伝えるので、火力の強いIHクッキングでもおいしい
●ティファールならではの「お知らせマーク」で調理のタイミングがひと目でわかる。火力のわかりにくいIHでも温度が見え、空だき防止にも役立つ
●余った料理はシールリッドでふたをして冷蔵庫に一時保存
●中身が見え、料理の「いま」が一目でわかる便利なガラスぶたは、鍋のフチに立てかけられる優れもの
●200VのIH（電磁調理器）を含むすべての熱源に対応

随分機能性ＵＰしてますね 2006-12-04
以前もティファール（OPTIMAL ingenio)を使っていたのですが、相変わらず熱伝導率はよく火を消してからも数秒は鍋がぐつぐつ煮えている状態が続きます。アルミ鍋や雪平鍋なんてに比べると格段に沸騰までの時間が早いです。

鍋やフライパンの外側に付いた汚れも落としやすく（焦げ付いた焼きそばの麺とか）、

テフロン加工も依然使っていたものに比べてかなりしっかりしているように感じます。

このセットには取っ手が2個付いているので、その辺も非常に便利です。

但し、古い取っ手に慣れていた為、つい取っ手を握ったまま取り外しロックを操作してしまい、うまく外れないということがありました。

極普通のものに比べると値段は高いですが、「効率と耐久性」ということを考えれば決して高いものではないと思います。


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